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田んぼアート
2021.07.12
太陽がじりじりと照りつけ 連日30度超えの気温
東北ももうすぐ 梅雨明けか?
空の抜けるような青さと どこまでも広がる田んぼの緑が美しい
米どころ秋田では 田んぼの稲も順調に育っているようだ
先日 八郎潟町にある田んぼアートを観にいった
今年のモチーフは、「釣りキチ三平」である
古代米やら いろいろな種類の稲を配し 稲の色で絵を描くのだそうだ
なんともすばらしい 出来栄えである
またお米といえば 秋田の新品種「サキホコレ」である
「コシヒカリを超える 極良食味品種」をコンセプトに
開発されたと聞いている
今年 栽培研修を経て 来年令和4年度秋に 市場デビューするとのこと
お米大好きの私には 大変待ち遠しいひとつである
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